З усіх факторів ризику ішемічної хвороби серця (блокади в артеріях серця, які можуть викликати серцеві напади), холестерин отримує найбільшу увагу. Сотні медичних досліджень підтверджують правду: ви повинні розуміти холестерин, щоб керувати здоров'ям вашого серця. Інтернет пропонує мільйони сайтів, які обіцяють виявити "секрети" холестерину. Деякі з них точні, але багато хто з них не є. Остерігайтеся веб-сайтів, які стверджують, що холестерин не має нічого спільного з хворобами серця (неправильно!), І тими, хто користується "магічними" лікувальними засобами, які обіцяють підвищити рівень холестерину до наднизьких рівнів, які знеструмлять бляшки та зворотні захворювання серця (не розраховуйте на це!) Точна інформація, що базується на доказах, є ключем до успішного управління холестерином. Що таке холестерин? Воскова жовтувата біла речовина, холестерин вперше була виділена французьким хіміком вісімнадцятого століття, який вивчав жовчні камені. Це спостереження привело вчених до зв'язку холестерину з хворобою та хворобою, але подальші дослідження підтвердили цю теорію невірно. Виявляється, у кожній клітині у вашому тілі міститься холестерин, і ви не можете жити без нього! Холестерин є ключовим компонентом клітинної мембрани, зовнішнього бар'єру між клітиною та рештою тіла. В межах мембрани молекули холестеролу діють як мікрофільми, що допомагають регулювати проходження матеріалів у клітину та виходити з неї. Холестерин також служить будівельним блоком для багатьох важливих гормонів, включаючи естроген і тестостерон. Ваше тіло навіть потребує холестерину для виготовлення вітаміну D із сонячного світла. ВІДЕО: Де холестерин походить від? Аналізи холестерину: що означають ці цифри? Коли ви отримуєте аналіз холестерину (ліпідний профіль), ми вимірюємо рівень холестерину та концентрацію жиру в крові. Типовий аналіз крові забезпечує чотири значення. Ліпідний профіль
| Тест | Нормальна цінність |
| ЛПНЩ холестерин | Менше 130 |
| ЛПВЩ холестерин | Більше 40 чоловіків і 45 жінок |
| Загальний рівень холестерину | Менше 200 |
| Тригліцериди | Менше 150 |
З цих тестів холестерин ЛПНГ є найважливішим. Високий рівень холестерину ЛПНГ пов'язаний з розвитком ішемічної хвороби серця, а також інфаркту та периферичних артеріальних захворювань. Загалом, чим нижчий рівень холестерину ЛПНЩ, тим нижче ризик серцево-судинних захворювань. Хоча ми стверджуємо, що значення менше 130 є "нормальним", людина з кількома факторами ризику для ішемічної хвороби серця повинна прагнути до 100 або менше, а людина, яка вже має серцеву хворобу, повинна орієнтуватись на 70 або менше. Холестерин ХДЛ є "хорошим "Холестерин". Чим вище рівень ЛЖВ людини, тим менший ризик ішемічної хвороби серця. Загалом, ваш загальний рівень холестерину є дещо менш важливим, ніж ваші значення ЛПНЩ або ЛПВЩ. Елеантичні тригліцериди були пов'язані з ішемічною хворобою серця, хоча вчені ще не довели, що зниження рівня тригліцеридів є захисним.
| Дієта | |
| Уникайте насичених жирів | Обмежте червоне і оброблене м'ясо, повножирну молочну продукцію |
| Сприяють мононенасиченим жирам | Використовуйте оливкове масло та масло каноли |
| Включити дієтичне волокно | Цукерки, овес та вівсянка, квасоля, ячмінь |
| Вправу | Аеробні вправи принаймні 30 хвилин на день |
| Ідеальна маса тіла | Досягати за рахунок зниження калорій і збільшення фізичних навантажень |
| Кинути палити | Підвищує рівень ЛПВП |
Деякі дослідження показують, що споживання соєвого білка та розповсюдження, збагачені рослинними стеринами, також можуть допомогти знизити рівень ЛПНЩ. "Я дотримувався рекомендацій, але я не можу знизити рівень ЛПНЩ. Чому б і ні? " Дієта важлива, але є й інші чинники, що відіграють у визначенні цінностей холестерину. Здебільшого ваше тіло виробляє холестерин у вашій крові. Вісімдесят відсотків холестерину організму виробляється печінкою, тоді як лише двадцять відсотків припадає на вашу дієту. Це пояснює, чому може бути дуже важко знизити рівень холестерину лише за допомогою дієтичних втручань. Розуміння обмежень дієтичних втручань може допомогти людям з високим рівнем холестерину визнати той факт, що вони повинні приймати препарати, що знижують рівень холестерину. Якщо ваш рівень холестерину на 50 відсотків перевищує норму, ви просто не збираєтесь досягти цілей холестерину лише за допомогою дієти. У такому випадку потрібно поєднати хорошу дієту з правильним ліки.
