День праці означає неофіційний кінець сезону барбекю, але перед тим, як ми перейдемо на тематичні збори з гарячим сидром та всіма гарбузами, насолоджуйтеся цим святом минулого ура.
Звичайно, це не означає, що вам доведеться зійти з розуму, наповнюючи достатню кількість гамбургерів і картопляного салату, щоб тримати вас у харчовій комі до наступного літа. Ці поради допоможуть вам зберегти справжність у барбекю на робочому дні, щоб ви могли насолоджуватися самим собою і продовжувати вдаватися до землі, що працює у вівторок вранці.
Не показувати голоду.
Ви, швидше за все, перестараєтесь, якщо ви приїдете в барбекю безглуздо. Передбачте збалансований сніданок перед тим, як підеш, щоб допомогти вам залишитися задоволеним та чітким. Продукти, багаті на протеїни, такі як яйця, грецькі йогурти або горіхи, допоможуть вам не нападати на чіпси, коли ви ходите в двері. Додайте деякі овочі або фрукти, щоб почати свій день з заповнення волокна і суміш вітамінів і мінералів. Або підніміть зелений коктейль з кокосовою водою, фруктами, шпинатом та улюбленим білковим порошком.
Грати у вибране.
Обсяг пропозицій перед нагромадженням вашої тарілки. Якщо ваша бульбашка відчуває себе неповною без булочки, пропустіть чіпси та картопляний салат. Якщо ви дивитесь на ребра або витягли свинину, повільно йдуть продукти з високим вмістом жиру, такі як сир, майонез на основі майонезу та заправки, а також картопля фрі та консерви з цукровими напоями, такі як кетчуп. Якщо ви знаєте, що хочете десерт, пропустіть будь-які солодкі змішані напої або розділіть склянку з другом.
Уникайте їжі продуктів, які вам не подобаються, лише тому, що вони там, або тому, що хтось каже, що ви абсолютно повинні це спробувати. Вони переживуть це, якщо у вас немає когось, якщо це не те, що розмовляє ваша свекруха, в такому випадку ви, можливо, захочете мати ввічливу лайку.
Зробіть здорові свопи.
Якщо ви кухар, скористайтеся можливістю подарувати класичні рецепти макіяжу, підкинувши деякі з більш здорових інгредієнтів. Таким чином, ви можете полегшити ситуацію, не жертвуючи смаком. Ось кілька ідей:
- Виберіть менш м'ясний (95% м'яса яловичини для гамбургерів або курячої грудки замість стегна).
- Використовуйте нижчі натрієві варіанти соусів та помідорів.
- Виріжте калорії та жир, замінивши частину майону на вершковий пані та салат з простим грецьким йогуртом.
- Підготувати різні овочі. Грільте кілька перцю та цибулі, викиньте салат і викласти барвисту плиту crudité.
- Замість того, щоб ягнячий бургер, спробуйте м'ясо індички або бургер-веггі.
- Спробуйте курячі ковбаси замість свинини або яловичини.
- Подумайте за гамбургери і хот-доги, виготовивши на грилі курку, креветки або рибу. Якщо ви готуєте для вегетаріанців, маринований тофу чудово на грилі.
Приготуйся
Не впевнений, що буде в меню? Принесіть овочевий блюдо, садовий сад або деякі овочі для гриля, щоб принаймні ви знали, що ви можете накидати свою тарілку з деяким кольором. Бонус: клітковина та вода в овочах наповнять вас на меншу кількість калорій.
Сбалансуйте свою тарілку.
Виберіть протеїн, карбюратор та купу на овочах, і дотримуйтесь правил 80/20: 80 відсотків вашої тарілки повинні бути наповнені гарними стравами і 20 відсотків за бажанням. Так заповніть половину тарілки овочами, чверть з білком, а чверть із зерном або крохмалюючими овочами, такими як кукурудза або картопля. Виберіть одну калорійну сторону, щоб насолодитись маленьким. Якщо це просто не реалістично, занадто багато спокусливих варіантів, то насолоджуйтесь невеликою порцією другої калорійності та збалансованості, виділяючи пісний білок та овочі під час наступного прийому їжі, а також пийте багато води.
Дотримуйтесь правил "одна табличка".
Насолоджуйтесь однією тарілкою їжі кожен під час коктейлів та закусок, основна страва та десерт. Приділіть час, щоб насолоджуватися цим. Якщо ви думаєте, що ви все ще голодні, покуште води і почекайте 15 хвилин, а не автоматично повертайтеся на секунду. Якщо ви не задоволені, то отримаєте ще одну маленьку допомогу. Ключ до того, щоб з'їсти, поки ви не задоволені - не начинені.
Гіп розумний.
Подивіться на алкоголь. Окрім надання пустих калорій і зниження вами заборон, воно може бути зневодненням - не весело, якщо ви знаходитесь на свіжому повітрі в жаркий день. Якщо прилипання до одного алкогольного напою не відбудеться, протріть воду між кожним пивком. Хочете щось цікавіше, що вода? Спробуйте сильцера або клубну соду з лимоном або лаймом.
