Ви коли-небудь пробували рубатагас? Це тип крестоцветного овоча, який містить велику кількість білка та клітковини, а також багато багатих вітамінів і мінералів. Зокрема вони високі в В1, В2, В3, В5, В9 і В6, вітаміни яких у більшості американців не вистачає.
Для чого вони корисні?
Руталага виглядають як корінь жовтого ріпа та мають приємний аромат при приготуванні. Чим вони жовтіше, тим краще. Вони добре підходять для здоров'я кісток, травлення та як протиракового агента.
Завдяки високій кількості бета-каротину та магніту вони є відмінним джерелом енергії. Якщо ви хочете зміцнити свою імунну систему, вітамін С допоможе стимулювати білі кров'яні тільця, які допомагають зцілити організм.
Як підготувати ратугаси
Вони можуть бути чудово готовими різними способами, у тому числі, смаженими, запеченими, запеченими або сирими. Ви навіть можете сік з іншими овочами, які ви хотіли б.
Рецепт Rutabaga
Одним з рецептів, зокрема, є смажений ребабака рецепт. Він отримав 5 зірок на сайті харчової мережі. Ось як це зробити:
1 - Очистіть рубатагу і обрізайте рубатагу в кубики.
2 - Заправляй рубатага в оливковій олії і щедро прикрий сіллю та перцем.
3 - Покладіть їх на аркуш для випікання та встановіть шматочки так, щоб вони були навіть на аркуші для випікання.
4 - Обсмажити на одній стороні протягом 13 - 15 хвилин, потім повернути і обсмажити на іншій стороні протягом ще 15 хвилин.
5 - Якщо це сухе, вмочіть його трохи олією і знову посоліть перець і на смак.
