Ви боїтеся страждання інсульту? Дивна деменція? Стрижка при колоректальному раку? Там є супергеройська їжа, яка може стоять між тобою та цими серйозними хронічними захворюваннями, і цей опікун - це один чудовий енергетичний комплекс. Яблука! Більшість антиоксидантів, які роблять яблука таким харчуванням, знаходяться в шкірці, тому переконайтеся, що це частина вашої дієти. Хоча ми любимо яблука, приготоване різними способами, процес приготування може коштувати багато важливих антиоксидантів. Переконайтеся, що ви їсте свіжий.

Падіння - це найкращий час, щоб насолодитися хрустким смаком в пирогах, кексах і чіпсах, і це ще один момент, щоб подумати про переваги здоров'я, що надається яблуками. Яблука може допомогти захистити вас від хвороб, які щороку беруть мільйони життів. Ось як наука розбиває її.



Рак

Більш ніж будь-який інший фрукт, яблука допомогли зменшити ризик колоректального раку, коли учасники дослідження їли одну або декілька порцій щодня, згідно з кількома італійськими дослідженнями. Це не просто боротьба з колоректальним раком, де їжа яблука може зробити значний вплив. Інші дослідження показали, що яблука допомагають запобігти раку легенів та простати.

Деменція

Зниження ризику слабоумства на 30% до 35% було нагородою, коли здорові дорослі дорослих брали участь у дослідженні, який вимагав, щоб вони дотримувалися Середземномор'я або раціону MIND. Їх пізнавальна функція покращилася, тим довше вони дотримувалися дієт. Обидві дієти покладаються на свіжі фрукти та овочі.



Серце

В основу яблук і груші виявлено високий вміст клітковини та флавоноїди, що називається кверцетин, що знижує ризик інсульту на 52 відсотка в голландському дослідженні. Їх високе вміст клітковини також сприяло зниженню холестерину ЛПНЩ та збільшенню доброго холестерину ЛПВЩ в іншому дослідженні, проведеному Державним університетом штату Флорида. Крім того, в рамках дослідження жіночого здоров'я було встановлено, що жінки, що їли яблука, на 22 відсотки зменшили ризик серцевих захворювань протягом семирічного дослідження.

Діабет типу 2

Одне дослідження показало, що яблука знизило ризик діабету 2 типу на 28 відсотків, а в іншому огляді з'ясувалося, що яблука (поряд з чорницею та виноградом) знижують ризик діабету на 23 відсотка. У першому дослідженні порівнювалися більше 38 000 здорових жінок, які їли принаймні одне яблуко в день тих, хто не їв яблука. Друге число наводить з огляду трьох досліджень, у яких було більше 187 000, які їли щонайменше дві порції на тиждень у порівнянні з людьми, які мали одну службу менш ніж на місяць.



Збільшення ваги

З'їдання скибочок яблука на початку їжі допомагає людям споживати в середньому на 200 менше калорій, ніж ті, хто пропускав скибочки яблук, за даними дослідження. Люди, які їли ложки яблука перед їжею, відчували себе більш повно та задоволені, ніж люди, які споживали яблучний сік, яблучні та яблука взагалі.

Якщо ви хочете схуднути, виберіть бабусі Сміт яблука. У порівнянні з McIntosh, Golden Delicious та іншими загальними різновидами, у Granny Smiths є менше вуглеводів та більше непереважних сполук, таких як волокна, які змушують вас почувати себе повним.

Thomas Barnett: Rethinking America's military strategy (Може 2024).