Ваша мама мала рацію. (Як завжди.) Більшість з нас може нагадати голосі нашої матері щоранку, суворо нагадуючи нам про сніданок. Зрештою, вона сказала б: "Сніданок є найважливішою їжею дня". Добре, вона може не знати, наскільки правильно вона була. Нам не потрібна лише енергія, щоб почати день, але дослідники дізналися, що сніданок також впливає на наш настрій і наші талії. Люди, котрі регулярно пропускають сніданок, швидше за все, отримуватимуть більше ваги, головним чином тому, що ми робимо це пізніше в день, їдячи більше. ДОСЛІДЖЕННЯ: Ризики для здоров'я пропускати сніданок Останні новини викликають особливу тривогу. Дослідження, опубліковані на початку цього року в Американському журналі клінічного харчування, показали, що особи, які регулярно пропускають сніданок, мали колосальний 21-відсотковий ризик розвитку діабету. Вчені дослідники з Школи громадського здоров'я Гарвардського університету стежили за більш ніж 29 000 чоловік на 16 років. років, дивлячись на їх дієти, фізичні навантаження та різні захворюваності. Жоден з чоловіків не мав діабету, коли почалося дослідження, але коли вчені почали їсти звички, вони виявили, що чоловіки, що їли триразове харчування, менш імовірно розвивали діабет 2 типу, ніж чоловіки, які їли тільки один чи два рази на день . Це було правдою, навіть якщо у них був вищий індекс маси тіла (індекс маси тіла) та низька якість дієти. Незважаючи на те, що це дослідження вивчалося лише у чоловіків, мене вразила велика кількість людей, які страждають на діабет. Особливо, коли у нас є прості, потужні рішення прямо на наших кінчиках пальців, як смачний сніданок! БІЛЬШЕ: найкращі (і найгірші) сніданки. Тому, коли більшість з нас поспішають по завтрашнім дням, - пізно працювати, відчайдушно упаковує шкільні обіди та підписує дозвіл на ковзання, турбується про трафік - неквапливий сніданок відчуває себе як невловима розкіш. Добре, що є безліч простих способів швидкого розбиття . Наприклад, це сезон чорниці. Черешня чарівна дивовижна з багатьох причин, не кажучи вже про те, наскільки вони смакують. Вони повні антиоксидантів, запаковані живильними речовинами, і навіть можуть допомогти вам запобігти остеопорозу, зберігаючи міцні кості. КОЛОН: Як очистити фрукти та овочі. Зніміть їх у блендері з деяким нежирним грецьким йогуртом (або соєвим йогуртом або мигдалевим йогуртом, якщо вегетаріан або непереносимі лактози), а також трохи апельсинового соку та агави. Якщо ви відчуваєте це до цього, додати деякі зародки пшениці теж. Et voila, швидкий та легкий smoothie щоб випити в той час, як ви бігаєте навколо. Або, можливо, ти можеш зайняти кілька хвилин, щоб мати верхню частину овсянки з огіркою зі сталі. Або жменька як солодке закінчення яєчно-білого омлету.Якщо все це недостатньо, щоб переконати вас, спробуйте це за розміром. Національний реєстр контролю за вагою - масштабна довгострокова оцінка історії успіху ваги та прекрасний джерело чудових досліджень з контролю за вагою, дієти та здоров'я - стверджує, що 78 відсотків її учасників їдять зі сніданком щодня. Їх середня втрата ваги? Круті 66 фунтів.
