Ви чули про цю гарячу нову дієту Whole30, яка так популярна в Instagram? Виявляється, це не так сприяло фахівці з харчування, які оцінюють продовольчі програми для звітів США та світу .
Whole30 розроблений таким чином, що ви можете "перезавантажити" свої стосунки з їжею, натиснувши певні предмети на бордюр на 30 днів.
Ваша дієта протягом 30 днів повинна включати в себе м'ясо, морепродукти, яйця, овочі, відповідно до Whole30. Ви можете додати в невеликій кількості фрукти, насіння, горіхи та масла. Присягай на молоко, зерно, боби та бобові, а також будь-які продукти, приготовані з додаванням цукру. Зосередьтеся на цілій їжі та втратите ті, що мають оброблені інгредієнти
Звучить досить поживний, чи не так? І все-таки новини США та світового звіту ставлять цілий план 30, який минув після 37 інших дієт. Три з них були дієти DASH, середземноморська дієта та дієта MIND. Комерційні дієти, такі як Slim-Fast, Weight Watchers та Дженні Крейг, перевищили Whole30.
Так яка проблема з Whole30? М'ясо І потенціал для недоліків харчування.
Експерти з харчування, які анонімно оцінили 38 дієт, заявили, що план Whole30 закликає їсти м'ясо, перетворюючи дієти з інших здорових груп продуктів харчування. Критики зазначили, що Whole30 є потенційно нездоровим з високим рівнем допустимих солей і холестерину. Вони кажуть, що Whole30 може допомогти в короткочасній втраті ваги, але не сприяє довготривалому підтримці ваги.
Етикетування Whole30 як програма, яка занадто сильно залежить від споживання м'яса, є неточною, вважає її співзасновником Меліса Хартвіг. Сертифікований спортивний дієтолог вказує, що рекомендації Whole30 щодо білків з м'яса потрапляють до правил штату.
Коли справа доходить до недоліків, Хартвіг каже, що фрукти та овочі можуть поставляти поживні речовини, які втрачаються при тимчасовому обмеженні зерна чи бобових.
US News & World Report спирався на групу з більш ніж 20 зареєстрованих дієтологів, лікарів та науковців. Вони оцінюють кожну дієту на короткотерміновій і довготривалій втраті ваги, повноцінність їжі та простоту. Вони також оцінили плани щодо безпеки та здатності запобігати захворюванню.