Шукаєте щось, щоб зберегти тепло? Збити цей сердечний, вегетаріанський чилі, щоб пройти через холодну зимові вечори. Бонус: він увінчаний корисними поживними речовинами для краси, тому він допоможе вам зберегти волосся та шкіру у формі верхівки, навіть коли темпи падають.
Винятковий колір живильного речовини: 2, 9 мг заліза, або 16% РДА.
Краса переваги: ці боби приносять вам залізо, що є важливим для здорового кровотоку. Це живить шкіру, щоб запобігти зморшку і отримати її світяться. Це також сприяє здоровому кровотоку, який запобігає випадання волосся.
Бонусні харчові добавки : Цей вегетаріанський рецепт чилі також має свою частку вітаміну А та вітаміну С. Вітамін А сприяє покращенню вирощування нафти у вашому волоссі, щоб зберегти його блискуче. Вітамін С доведено, що ви виглядаєте молодше.
Інгредієнти:
- 2 напій соняшникової олії
- 4 свіжої зубчики часнику
- 1 свіжий великий цільний жовтий цибулю
- 2 3-дюймових свіжих солодких зелених перець перцю
- 1 склянка нарізаної свіжої моркви
- 12 унцій золота та білого замороженого кукурудзи дитини
- 2 ела свіжого середнього розміру сквошу та цукіні з шкірою
- 2 ела цілком чайна перець чилі
- 16 унцій пожежної смаженої, подрібненої консервованої помідорів
- 1 6-ун-баночка з томатної пасти
- 15 унцій консервованих чорних бобів
- 30 унцій консервованих темно-червоних та квасолі
- 1 стакан овочевого бульйону
- 4 тб чілійського перцевого порошку
- 2 ст.л. насіння земляного кмину
- 1 тб чорний мелений перець
- 2 ст.л. сухого критого лаврового листа
- 2 ст.л. землі орегано
- Найважливіший інгредієнт? 2 нарізаних стручкових перець у соусі адобо. Вони знаходяться в бані та можуть бути знайдені в мексиканській секції в продуктовому магазині
Підготовка
- У великому важкому горщику нагрівайте масло над середньою високою температурою. Додайте цибулю, часник та моркву; соте до полупрозорішого.
- Додайте всі перець (за винятком молодняка), цукіні та кукурудзи; сушать п'ять хвилин, іноді помішуючи.
- Додайте томатну пасту, порізані помідори та томатний сік. Потім додайте всю сіль, перець, трави та спеції.
- Мішайте добре. Додати два нарізаних перець чиліпункти та боби. Мішайте добре.
- Додайте пиво та овочевий запас, поки рідина не покриє всі інгредієнти в горщику.
- Доведіть до кипіння, потім зменшіть тепло до середнього. Посипати півгодини, іноді помішуючи.
- Вийміть з вогню та налаштовуйте приправи на смак.
- Подавати з натертим чеддером, нарізаним авокадо та соком свіжого лайму. Ніяких кінцівок!
Хочете залишити його і піти? Перекиньте всі інгредієнти в повільну плиту і варите на низькому рівні, поки овочі абсолютно м'які.
Примітка. Найскладніший на другий день. Також добре підійде з вареними яйцями для бранча.