Сильна серцево-судинна система збереже вашу шкіру краще і захистить від зморшок довше. Є багато шляхів для здорового серця, одна з найцікавіших тактик - це створення репертуару дійсно хороших їж. Сприйняйте своє тіло і шкіру до цього здорового сніданку.
Що: Туніський яєчний кошик
Чому це здорово: вітаміни групи В допомагають знизити рівень гомоцистеїну. Оливкова олія допомагає зберегти артерії.
Що вам потрібно:
- 1 середній (poblano) перцю чилі
- ¼ чашки нарізаного цибулі
- 1 ч.л оливкової олії
- 1 велике яйце
- 2 ½ великих яєчних білків
- ¼ чайної ложки земляного кмину
- ¼ ч. Ложки солі
- â ...> чайна паприка
- â ...> чашка золотистих родзинок
- â ...> чашка нарізаних каліброваних олій Каламата
- â ...> чашка листової петрушки
- 2 цільно-пшеничних піта
Як зробити це:
Теплий бройлер. Спліт чилі наполовину. Відкиньте насіння і стебла. Розріжте порізану сторону вниз на аркуш випічки з фольгою. Обсмоктуйте чилі на відстані від трьох до чотирьох дюймів від джерела тепла, поки шкіра не посилиться, приблизно вісім хвилин. Оберніть чилі в фольгу і дайте охолонути п'ять хвилин. Розмотати чилі, відкинути почервонілу шкіру і нарізати на смужки.
Тим часом нагрівайте велику нестилькову сковороду над середньою високою температурою. Додайте масло, потім цибулю. Час від часу перемішуйте протягом чотирьох хвилин. Збити разом яйце, яєчні білки, сіль, паприка і кмин. Додати в сковороду і готувати одну хвилину, постійно помішуючи. Перемішати скибочки чилі, маслини, родзинки та петрушки в суміші яєць. Тримайте приготування до тих пір, поки яйця не досягнуть бажаної доброти. Подавати в лаваші.
Інформація про харчування під час подачі:
Калорії 246
Жир 8, 1 грам
Старіння жирів 3 грами
Волокно 2, 1 грам
Вуглеводи 32 грами
Білок 13, 5 грам
Натрій 752 мг
Калію 286 міліграмів
