Сніданок завжди був хітом або пропущено навколо мого будинку. Ранок - це поспіх, щоб вийти з дому, і часу на заняття їжею мало часу. Сумно визнати, але я вихоплюю тости з цільної пшениці і чашку кави, і я пішов. Тепер, коли уважне харчування потрапило в моє мислення, я почав дивитись на те, чого не вистачає. Як побудувати кращий сніданок? Чи можу я завершити необхідне харчування в енергопостачання до дня, швидко схопившись і йти?
Додавання фруктів і йогурту до ранку є певним покращенням і швидким. Але після кількох днів додавання горіхів, ягід і чианих насіння до змащення, апельсин з йогурту і фрукти може носити трохи тонкий. Де хвилювання? Приготування яєць із вареними або яєчкою займає лише кілька хвилин, але навіть хвилини можуть здатися занадто довгими.
Чого тут немає? Ми чуємо багато про волокно, і я хотів упакувати більше. Одне з моїх улюблених форм клітковини - це хороший лід для зниження холестерину, що допомагає серцям. Я люблю чашу з вівсянки, але знову ж, скільки ви можете змінити вівсянку і ще не мати ... вівсянка?
Плюс, я поспішаю, і навіть коротка пауза для приготування овсянки або яблук з яйцями - це час, який довго чекає. Спроба їсти чашу з вівсянки в машині під стоп-сигналом занадто складна для під-кофеїну і напівсознаного.
Отже, це мої вимоги до поживного сніданку. Трансформуйте мій фрукт, йогурт, стандарт вівсянки на щось інше, що смачно, зручно, швидко та портативно. Я пішов шукати комбо, який би відповідав цим вимогам. Я знайшов це в рецепті грецького йогуртного мафіну "Бананове вівс" з "Забігаючи ложками". І я виявив значно менше: немає масла. Немає борошна. Не багато цукру.
Це складові:
- Рівнинний грецький кефір
- 2 середніх спечених бананів 2 великих яйця
- Геркулес
- коричневий цукор
- Порошок для випічки
- Харчова сода
- Шоколадна стружка
Я виплескую рецепт в моєму блендері в неділю. Оскільки моя мафінова олова пішла назустріч всім малоприготованим кухонним начинкам у останньому кроці, я повернувся до Інтернету, щоб отримати вказівки щодо перетворення випічки з кекси на хлібопекарське випічку. Знизьте температуру перевищення на 50 градусів, зазначте інструкції щодо перекладу та вставте зубочистку, щоб випробувати її.
Результат смачний і наповнений.
Тепер я думаю, що буду експериментувати. Чи буде програма «Забігаючи ложками» усунення борошна та олії та змішування всіх інгредієнтів в роботі блендера, якщо я заміню груші або яблука на банани?
Я знайшов рецепт з імбирного грушевого хліба на всіх рецептах, які виглядають перспективними. Я збираюся експериментувати ці вихідні з деякими змінами, заснованими на ігровому плані «Забігаючи ложками».
Виявляється, Аманда, який пише блог "Забігаючи ложками", має сертифікат з тренінгу з охорони здоров'я від Інституту інтегративного харчування та працює на ступінь цілісного харчування з канадської школи природного харчування. Я пішов шукати всебічний сніданок та відкрив для себе рецепт, який передбачав список моїх поживних потреб.
Існує рух, щоб запропонувати нам спосіб додати їжу на сніданок. Сам викладає план побудови кращого сніданку. Більше здорових рецептів сніданку можна придбати в ресторані Eating Well. Та приготування Світу пропонує деякі поживні ідеї сніданку.
