Ми тут, щоб полегшити ваші страхи щодо солі. Нове дослідження показує, що дорослі старше 50 років, яким керують найнижчі обмеження на натрію, можуть не бути настільки суворими щодо обмеження споживання солі. У дослідженні, опублікованому в JAMA Internal Medicine, було розглянуто інформацію про дієту з більш ніж 2600 дорослих дорослих та встановлено, що більш високий вміст натрію не пов'язаний з підвищеним ризиком смерті, серцево-судинних захворювань або серцевої недостатності. Так, ті, хто мав до 2300 міліграм не були гіршими через 10 років, ніж ті, хто обмежив себе до 1500 міліграм щодня. Схоже, що єдиним людям, яким потрібно обмежувати натрію, - це ті, хто має підвищений тиск на соль, але як ви знаєте, якщо у вас є це? Якщо у вас високий ВР і вилучіть солі протягом тижня, то і верхня, так і нижня кількість на читанні ВР знизяться більш ніж на 20 балів. Для всіх інших, може бути, натрію та сіль не набагато відрізняються. Це гарна новина для всіх, хто любить додавати трохи смаку!
