Розглянемо це наступного разу, коли ви йдете продуктові магазини: те, що ви кидаєте в кошик, може врятувати вас від серцевих захворювань.

Розмова про розмивання незрозумілістю про те, що воно дійсно означає правильно харчуватися. Дослідники з Ліверпульського університету виявили, що законодавчі та освітні програми, що сприяють здоровому харчуванню, можуть скоротити глобальний рівень смертності від серцево-судинних захворювань (серцево-судинних захворювань) на 50 відсотків.
Більше того, дослідники вважають, що збільшення споживання шести продуктів, зокрема, може призвести до 9, 2 млн. Випадків смерті від серцево-судинних захворювань: фруктів, овочів, цільного зерна, горіхів (замість крохмалю), рослинних олій (замість тваринних жирів) та риба і морепродукти. Дослідники також оцінюють, що освіту громадськості щодо обмеження споживання солі та транс-жирів може заощадити ще 2, 6 мільйона життів.

Оля Кудиненко. Фонд «Таблеточки». Про стратегию развития и предпринимателей | Big Money #35 (Може 2024).