"Мозкова їжа" не просто означає, що ви їсте своїх овочів - дослідження довели, що збереження здорової дієти в раціоні знижує ризик розвитку Альцгеймера. "Моздоносна дієта - це та, яка знижує ризик розвитку серцевих захворювань та діабету, сприяє хорошому потоку крові до мозку і низьким вмістом жиру та холестерину", - говорить Ненсі Уделсон, виконавчий директор Асоціації "Альцгеймера" у Клівлендській області. Мозкова здорова їжа включає фрукти, саджанці яблунь, горіхи, бобові, морепродукти, здорову їжу, капусту та оливкові оливи. "Неприємні жири" можуть закупорювати артерії у вашому мозку, як вони закупорюють артерії у вашому серці. Зосередьтеся на здорових жирах замість цього!
