Їжте ці дні завдяки смачному вечері, який є без вини та без надлишку (і кишки!). Змішайте свої традиційні святкові рецепти, підготувавши свої улюблені інгредієнти в нових, здорових та красих способів, заснованих на програмі Lifestyle 180 Клівлендської клініки. Ці рецепти складають 100% цільного зерна, не містять транс-жирів і містять лише мінімальні кількості насичених жирів та доданих цукрів. Інгредієнти:
- 1/3 склянки тонко нарізаних кубиками білих грибів
- 1 чайна ложка оливкової олії
- 1 1/3 чашок цукіні
- 4 столові ложки овочів
- 1 чайна ложка гарячого соусу Холула
- 3 чайні ложки нарізаної петрушки
- 1/3 склянки дрібно нарізаного червоного перцю
- 1/3 склянки тонко нарізаного апельсиновим перцем
- 3 столові ложки дрібно нарізаного кубиком червоного цибулі
- 2/3 склянки дрібно нарізаного сушеного помідора, відновленого
- 1/2 склянки хлібної крихти з пшениці
Підготовка
- Обсмажити нарізані гриби в оливковій олії в соєвій сковороді, поки не просохне.
- Додайте цукіні та соте близько 2 хвилин, поки цукіні просто не стануть ніжними, але все ще чіткі.
- Вийміть з каструлі, покладіть у миску і охолодіть до охолодження.
- У мисці середнього розміру поєднуйте горіховий овочник, холулу та петрушку та перемішайте.
- Додайте залишки інгредієнтів, крім банку та суміші.
- Додати крихти панко та змішати, поки всі інгредієнти не змочуть.
Рецепт складається з восьми порцій.