Я завжди любив розважати в моєму домі. У мене збуджується можливість зустрітися з друзями, родиною та кухнею, що збираються разом у зоряну ніч. У минулому, коли я запрошую нових людей до себе до обіду, я, як правило, отримав таку реакцію: "Звучить як весело, але це все їжа буде здоровою? "Проте останнім часом я помітив, що люди більше турбуються про своє здоров'я та про те, яку їжу вони вибирають вкладати в рот. Настільки, що люди справді збуджуються і зацікавлені, щоб з'ясувати, які здорові продукти я буду служити. Це стало настільки поширеною, що я насправді надрукував рецепти раніше, передбачаючи, принаймні, один запит на них. Якщо ваша мета - забезпечити здорову їжу на наступній вечері, а ваші гості ще повернуться, розглянемо ці вісім порад : Зменшіть свої тарілки. Типові обідні вечори включають кілька курсів, і ці курси звичайно з'являються на табличках різного розміру. Чим більше пластина, тим більша частина. Я подаю закуски на дуже маленьких тарілках і основних стравах на великих салатних тарілках. Справа не в тому, щоб контролювати, скільки їжі приймають ваші гості; це більше про підвищення обізнаності про розмір порції. БІЛЬШЕ: Хочете зробити хороше враження? Подавати овочі Розширити варіанти закуски. Замість того, щоб подавати сир з крекерів як закуску (смачно, але з високим вмістом насичених жирів і калорій та низьким вмістом клітковини), спробуйте здорові квасолі або нежирні йогуртові палички, подані з овочами, смаженими горіхами та виноградом або скибочками яблук. Hummus - ще один чудовий вибір і, як правило, прихильник натовпу в моєму домі. Нікс буфет. Хоча буфети полегшують життя, вони, по суті, дозволяють їсти всі продукти одночасно. Замість того, щоб покращити курси, як вони роблять у ресторані, а не обслуговувати їх у швидкій послідовності. Додайте достатньо часу для того, щоб ваші гості могли насолоджуватися усіма продовольчими пропозиціями. Почніть із закусок та вина протягом щонайменше однієї години. Після того, як ваші гості сидять, подайте наступні курси, допускаючи принаймні 25 хвилин між кожним курсом. Прийняття підходу до поступового харчування дасть вам час, щоб дихати як господар / господар, але це також дасть вам час, щоб переварити, щоб ви знали, коли ви повні, а не начинки. БІЛЬШЕ: Трюк себе в їжу менше. Салати здорові. Не руйнуйте свій салат заздалегідь виготовленими пляшками, які можуть бути завантажені цукром та насиченими жирами. Замість цього створіть свої власні свіжі інгредієнти. Спробуйте салат Lifestyle 180® нижче під час наступної вечері. Інший підхід - подавати суп замість салату. Суп змушує вас почуватись все швидше, тому вам не потрібно відчувати себе під час іншої страви. Супи також є простим способом упаковувати додаткові овочі у ваші страви. Я завжди помічаю, що люди дуже вражені альтернативою супом, оскільки це не те, що ви часто бачите на вечері. Не забувайте про гарні варіанти приготування. Просто тому, що це "здоровий", не означає, що він не може смак добре. Цитрусова цілюнка, підсмажені спеції та класичний часник та цибуля можуть надати вам великий ароматичний удар. БІЛЬШЕ: Приправте їжу, щоб задовольнити пропущену жирність . Найкрасивіші страви повні кольору. Чим більше барвистих предметів ви подасте, тим більше смаку ви будете вбирати в кожний укус - і як додатковий бонус, більше харчування ви будете надавати своїм гостям. Це відбувається, коли ви смажаєте або обсмажуєте овочі теж. Не бійся золотисто-коричневого кольору. Це набагато більш ароматні, ніж ніжний спип пару спаржі. Знайте свої рецепти. Перевірте свої рецепти спочатку або, отримавши їх в Інтернеті, прочитайте коментарі. Ви дізнаєтеся, наскільки м'яким або акуратним воно є, якщо інші виявили, що рецепт довше або набагато коротший для готування, ніж вказано, або якщо це дійсно не так, як ви сподівалися, це буде. Ти можеш десерт! Надання здорової вечері для вечері не означає, що вам доведеться пропустити десерт. Десерт може смак чудово і бути здоровим в той же час. Свіжі або смажені фрукти - чудовий варіант. Якщо ви хочете запропонувати шоколад, спробуйте рецепт Клівленд Клінік Lifestyle 180® нижче. Нарешті, веселіться. Я розмістив рецепти та повну інформацію про харчування під таблицею кожного гостя на вечері, надрукованій на красивих стаціонарних місцях, і люди це люблять. Врешті-решт, це все про те, щоб провести час разом з друзями та родиною, і цінуючи те, що здорова їжа може покуштувати гарну користь. БОЛЬШЕ : Здорові десерти, які не знімуть з тобі дієтичні рецепти Спосіб життя 180 бананових вершків Розмір подавання: 1/2 Банана 1 банан 3 унції темно (70% або більше) шоколадне ложка чайної ложки еспресо Порядок: нарізати банан на 16 чверть-дюймових шматочок, скейтер кожну скибочку з дві палиці шпильки, покладіть на воскову папіру і заморожіть одну годину. Створіть подвійний котел, помістивши металеву чашу над каструлю з 1 дюймом киплячої води, додати шоколад та еспресо, а потім постійно перемішати, поки ¾ не розтане. Вийміть чашу з вогню та продовжуйте розмішати до повного розплавлення. Візьміть шматочки банану з морозильної камери та занурте в шоколад до повного покриття, дозвольте надлишку шоколаду стікати. Помістіть на восковий папір, охолоньте на 30 хвилин і подайте. Калорії: 70; Натрій: 210мг; Цукор: 2г; Холестерин: 0 мг ; Насичені жири: 0г; Волокон: 4 г; Протеїн: 6г; Вуглеводи: 17 г Животного 180 Менше жирного смаженого червоного перцю Hummus Робить дві чашки або чотири порції з 4 унції 1 (15 унцій) можуть гарбансо боби, знежирені 1 (4 унція) баночка запечені червоні перці 3 столові ложки лимонного соку 2 гвоздики часнику, фарш 1/2 чайної ложки грунту цумін 1/2 чайної ложки кайенського перцю1 / 4 чайної ложки солі 1 столова ложка нарізаної свіжої петрушки Процедура: у кухонному комбайні, пюре з нут, червоний перець, лимонний сік, тахіні, часник, кмин, кайен та сіль. Процес, поки суміш буде досить гладкою. Переміщайте в служачу миску і охолоджуйте холодильник протягом щонайменше 1 години. Посипати гумусом з нарізаною петрушкою перед подачею. Калорії: 120; Натрій: 180мг; Цукор: 1г; Холестерин: 0 мг; Насичені жири: 0, 5 г; Волокно: 2 г; Протеїн: 1г; Вуглеводи: 4 гр. Спосіб життя 180 Бальзамічний Vinegrette Робить: П'ять 1, 5 столові ложки порцій 3 столові ложки оливкової олії з додаванням первинної сировини 2 столові ложки бальзамічного оцту 1 столова ложка лимонного соку або інших оцетів / кислот 2 чайні ложки агави нектар 1 чайна ложка петрушки, нарізаної 1 чайну ложку часнику, відрубати всі інгредієнти в невеликій мисці повільно додати масло при встиганні. Калорії: 90 Натрій: 0мг; Цукор: 3 г; Холестерин: 0 мг; Насичені жири: 1г; Волокон: 0г; Білок: 0г; Вуглеводи: 4 г Життя 180 Седняк локшини Робить: шість порцій 1 порції 1 фунт 100% спагетті з цільної пшениці 3 ½ столові ложки темної підсмаженої кунжутної олії 3 ½ столові ложки соєвого соусу з низьким вмістом натрію ½ столова ложка бальзамічного оцту 2 столові ложки агави нектар 1 чайна ложка горіхового кунжуту нафти ½ чайної ложки часнику, нарізані1 / 3 склянки склянців, свіже нарізані 3 склянки брокколі-флорети 1 ½ склянки червоного перцю, невелике нарізане на грилі Процедура для локшини: готуйте локшину, як вказано на упаковці, злийте та промийте, щоб охолодити. У окремій мисці з'єднайте решту інгредієнтів, крім брокколі та червоного перцю, і добре перемішайте. Кидок з локшиною. Процедура для брокколі: додайте воду в великий горщик і доведіть до кипіння. Легко підсоліть воду і додайте брокколі квіти. Бланшируйте приблизно три хвилини або до тих пір, поки не будеш ніжним. Видаліть брокколі з щілинною ложкою, добре промийте, помістіть на плоский лоток для випікання і дайте охолонути. Потім додайте локшину. Процедура для червоного перцю: вимийте, зніміть насіння і стебла, дрібні кубики та використовуйте для гарниру над локшиною. Калорії: 220; Натрій: 550 мг; Цукор: 5г; Холестерин: 0 мг; Насичені жири: 1, 5 г; Волокон: 4 г; Протеїн: 7г; Вуглеводи: 29г. БІЛЬШЕ: Рецепти здоров'я: риб 5 способів



Поєдинок з борцем сумо і секрети гейш. Японія. Світ навиворіт - 15 серія, 9 сезон (March 2024).