Обідати в ресторані? Важко отримати більш красиву їжу, ніж салат. Вони наповнюють наші тіла поживними речовинами, які нам треба шукати і відчувати себе найкращим. Але занадто часто ми робимо наші салати потворними, доповнюючи їх інгредієнтами, які підвищують наш ризик хронічних захворювань, а також нашій талії. Як зберегти красу в салаті і уникнути потворного? Це простіше, ніж ти думаєш!
- Крутони - більшість з них наповнена білою збагаченою борошном і може бути завантажена жиром і сіллю. Якщо ви шукаєте хрускіт у вашому салаті, попросіть їх покласти на деякі волоські горіхи або навіть ще краще, чиа або насіння соняшнику. Ви також можете, як ніби ресторан має 100 відсотків цільних зернових грінки.
- Сир - якщо ви збираєтеся отримати сир на свій салат, попросіть його на бік і використовувати лише невелику кількість, НЕ дозволяйте їм покласти це для вас. Щоб отримати смак сиру, не маючи багато чого, попросіть кілька стружок пармезану.
- Цілі яйця, де більше одного яйця використовується для салату, може бути бомбою холестерину. Виберіть замість одного яйця або пропустіть жовток взагалі та отримайте яєчні білки.
- Бекон - це салат правильно? Зберігайте м'ясо та додайте смажене лосось або жарені.
- Усе, що потрапляє в їстівну оболонку АБО, ставить частину їстівної оболонки на верхній частині вашого салату (наприклад, "тортила"), слід уникати.
- Ваш салат набитий білим лаком ? Попросіть замість цього цільного зерна піта або НЕ латунного хліба та додаткових овочів.
- Курка нормально, якщо вона смажена на грилі, а не якщо вона смажена.
- Тонни Сухофруктів - додасть лише "додані" цукри до вашого салату. Замість цього вибирайте свіжі яблука, полуницю або апельсини мандарини, консервовані у власному соку. До речі, спарювання багатих апельсинів або полуниці вітаміну С з салатом з шпинату сприяє поглинанню заліза шпинату!
- Попросіть оливкове масло (або канолію) та оцет і салат собі сам, зберігаючи співвідношення між двома рівними.
- Якщо ВИ ПОВИННІ ходити з рестораном, НІКОЛИ не дозволяйте ресторану покласти одяг для вас, замість цього ви контролюєте суму та запитуєте його збоку. Використовуйте свою вилку і закріпіть одне заправлення на ньому, перш ніж ви потиснете салат.
- Дотримуйтесь виноградників, які не є фруктовими (тобто малиновий вінегрет часто означає цукор).
- Безсолодова перев'язка часто містить невелику кількість рідкого цукру для вашого салату (вони зазвичай заміщують жир цукром). Використання жирної сукні еквівалентно використанню декількох пакетів цукру зверху. Ви ніколи не подумали б про це?
- Крем-заправка завантажується насиченими жирами та калоріями, щоб уникнути синього сиру, ранчо, росіяни тощо.
- Принесіть свою власну одяг із дому, яку ви знаєте, добре і добре для вас (тому що ви читаєте етикетки правильно?).
- Використовуйте лимонний сік - простий, свіжий і чудовий!
