Якщо ти - людина, яка в страхе прикривається, спостерігаючи, як хтось відкриє пляшку для шампанського, або навіть захищати свої очі перед випуском пробки, ти не занадто реагуєш: пробка шампанського може вилітати до 50 миль / год, коли вона виходить пляшка Якщо пробка вражає когось в око, це може спричинити кровотечу та збої.

"Коли пробка випаровує шампанське, у вас дійсно немає часу, щоб реагувати і захищати ваші делікатні очі", - розповіла ScienceDaily Monica L. Monica, офтальмолог та прес-секретар Американської академії офтальмології. "Неконтрольовані пробки шампанського можуть призвести до болючих травм очей і руйнівної втрати зору. Ми не хочемо, щоб хтось закінчив дзвонити в рік на операційному столі офтальмолога. "



Замість того, щоб ваша Новорічна вечірка припала до зникнення, оскільки хтось здивувався пролітною пробкою, дотримуйтесь цих чотирьох підказок від Американської академії офтальмології:

1 Вичерпуйте. Пухирці в шампанському наповнені газом, який розширюється при теплій. Цей тиск може збудуватися, що призведе до того, що пробка вийде несподівано. Захистіть свій зір, завжди охолоджуючи шампанське в холодильнику або на льоду приблизно до 45 градусів або холодніше.

2. Не трясіть речей. Звичайно, це виглядає круто у фільмах, але трясіння пляшки лише збільшує тиск, який може несподівано випустити пробку і травмувати когось.

3. Отримайте ручку на пробці. Після видалення фольги тримайте пробку долонею під час зняття капюшона; Не чекайте, щоб дріт витягував пробку на місці.



4. Киньте рушник. Як тільки ви знімаєте капот, покладіть рушник над вершиною пляшки шампанського і схопіть пробку. Направляйте пляшку на 45 градусів від себе, своїх гостей та будь-яких світильників. Повільно і міцно закрутіть основу пляшки, тримаючи пробку, а не навпаки. Використовуйте трохи слабкий тиск на пробку, коли ви нахиляєтеся, поки ви не відчуєте випуск пробки та не почуєте цей святковий звук "pop!".

Схожі статті:

Як рухатися свято без напою

5 святкових низькокалорійних зимових коктейлів

5 СПОСОБІВ ВІДКРИТИ ВИНО БЕЗ ШТОПОРА (March 2024).