Фрукти завжди хваляться репутацією, а також перейти до вибору закусок для здоров'я. Тому може здатися сюрпризом, що не всі продукти створюються рівними, особливо коли мова йде про втрату ваги.

Звичайно, банан завжди буде кращим варіантом закуски, ніж мішок Doritos, але деякі фрукти та овочі насправді допомагають втрати ваги набагато більше, ніж інші, показує недавнє дослідження, яке повідомляє LiveScience. Дослідники Школи громадського здоров'я Гарвардського університету ім. Т. Чана в Бостоні вивчали більше 130 000 дорослих американців протягом більше двох десятиліть. Кожні чотири роки дослідники запитували рекорд продуктів, які кожен учасник їли щодня протягом тижня. Кожні два роки учасники надавали дослідникам вагу.



Дослідження показало кілька цікавих висновків.

Найкращі фрукти: ягоди, яблука та груші показали найбільший вплив на втрату ваги - кожна послуга, додана протягом чотирьох років, була пов'язана з приблизно 1 фунтом втрати ваги.

Найкращі овочі: Кожна порція з кольорової капусти та соєвих продуктів, таких як тофу, була пов'язана з приблизно 2 фунтами втрати ваги.

Найгірші овочі: крахмальні овочі, такі як кукурудза, горох і картопля, були пов'язані з посиленням кукурудзи, - це найбільший злочинець, внаслідок чого за кожну додаткову службу протягом чотирьох років було отримано близько 2 фунтів.

Можливим поясненням є те, що "найкращі фрукти" містять більше клітковини, ніж інші, зберігаючи людей довше і запобігаючи переїдання. З іншого боку, крохмалі продукти можуть викликати спазми цукру в крові, які змушують нас знову голодувати. Кінь нестримна закуска.



Взагалі, хоча ті, хто підвищив свій фрукт і овочеве вживання протягом чотирьох років, втратили вагу. Учасники фактично втратили близько півтора фунтів за кожну додаткову порцію фруктів, яку вони їли щотижня. Незалежно від конкретної причини, візьміть це як гарний виправдання, щоб запастися соковитими ягодами, яблуками та грушами - ваша талія спасибі за це!

Why dieting doesn't usually work | Sandra Aamodt (Квітня 2024).